18 avril 2015

l'anguille à la mode de houesville

Anguilles La saison de la pêche aux anguilles commençait en avril pour s'étaler jusqu'au mois de septembre. J'allais  avec mon  grand pere sur l'ouve plus connue sur le nom de la douve à un endroit que seul les anciens connaissaient " Le trou du buret"  mais la je n'en dirait pas plus. A savoir que l’anguille est un poisson d’eau douce et qu'elle appartient à la famille des anguillidés. Les anguilles naissent dans la mer des Sargasses, près des Bermudes. Elles naissent toutes femelles, puis certaines changent de... [Lire la suite]
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27 octobre 2012

Houesville et son origine

Pour suivre sur l'origine du village de notre commune Houesville. On vous propose une nouveau point sur l'origine de Houesville. La rivière, bien connue, de nos pécheurs, et de nos chasseurs traverse notre bonne vieille commune. Son nom, c'est la douve; bien connu pour son pont, son auberge et moult désignation. Mais il faut savoir que cette rivière s'appelait autrefois l'Ouve et différents endroits révèlent cette identité. D’où une version sur l'origine de notre commune. (Pour rappel dans l'ancien temps, l'adjectif qualificatifs... [Lire la suite]