2 décembre 2013
Légumes oubliés : le RUTABAGA
En ces jours automnal découvrons ou redécouvrons un légume ancien le rutabaga !! Découvert en scandinavie à la fin du moyen âge il fait son apparition en France à la fin du XVIIIé siècle Légume destinés à l'alimentation animale et humaine, il a pour origine...