18 avril 2015

l'anguille à la mode de houesville

Anguilles La saison de la pêche aux anguilles commençait en avril pour s'étaler jusqu'au mois de septembre. J'allais  avec mon  grand pere sur l'ouve plus connue sur le nom de la douve à un endroit que seul les anciens connaissaient " Le trou du buret"  mais la je n'en dirait pas plus. A savoir que l’anguille est un poisson d’eau douce et qu'elle appartient à la famille des anguillidés. Les anguilles naissent dans la mer des Sargasses, près des Bermudes. Elles naissent toutes femelles, puis certaines changent de... [Lire la suite]
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