19 juin 2015

L'incontournable tchu fé de Houesville

Quand les anciennes photos nous font revivre des moments, la nostalgie l'emporte . Merci encore pour les photos  Pas évident pour les nouveaux habitants mais le "tchu fé" fait partie de la commune ca ne s'invente pas..    

12 juin 2015

Déchets environnements Horaire

L'été ca pousse, ca pousse et  il va falloir tondre. cependant il faut savoir  que la loi interdit les nuisances sonores diurnes : « Aucun bruit particulier ne doit par sa durée, sa répétition ou son intensité, porter atteinte à la tranquillité du voisinage »,  article R. 1334-31 du Code de la santé publique . En pratique, il ne faut pas abuser des bruits gênants, donc de la tondeuse ! La période est propice à la tonte des pelouses : il est utile "pour certains" de rappeler les limitations liées à la... [Lire la suite]
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09 juin 2015

10000 visiteurs pour votre village de Houesville

Ehhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh oui déja 10 000 visiteurs et 20 000 pages vues. tout petit déjà Ainsi  notre village de Houesville rayonne et nous passionne   https://www.facebook.com/brice.houesville https://www.facebook.com  Merci pour les divers courriers nous sommes toujours preneurs d'articles voir de photos.Houesville par Aurélie et Micheladresse mail: Houesville@gmail.com
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09 juin 2015

Fenouil ou "fnouil du gardin" dans notre cuisine

Récolter du fenouils sauvages puis les nettoyez les fenouils en retirant les feuilles les plus dures. Lavez-les soigneusement, émincez-les grossièrement. Dans une poêle, faites chauffer du beurre . Quand il est fondu faites-y dorer votre fenouil à feu assez vif. Quand il commence à être bien doré, rajoutez environ 10 cl de cidre , diminuez le feu et laissez cuire une bonne demi-heure. Il ne doit plus rester de liquide à la fin de la cuisson. S’il en manque, en cours de cuisson, rajoutez-en. Juste avant de servir arroser  avec... [Lire la suite]
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06 juin 2015

Houesville en juin 1944

 Eugéne ENOT et Roger LECHEMINANT tout juste la vingtaine en juin 1944 nous apporte leur témoignage sur cet évènement qui leur a permis de retrouver leur LIBERTÉ ....       Témoignage lu par Hubert ENOT, lors de la cérémonie de commémoration du 70éme anniversaire du débarquement à Houesville « J'habitais le bourg avec mes parents. Le 5 juin vers 18 h, nous avons été surpris par les pilonnages de l'aviation alliée, vers la côte en direction de Sainte-Marie-du-Mont. J'ai senti sous mes pieds la terre trembler.... [Lire la suite]